EML文件通常是一个电子邮件文件，可以使用多种软件打开。以下是一些常用的软件：

1. Microsoft Outlook：在Outlook中，可以直接打开EML文件并查看邮件内容。只需将EML文件拖拽到Outlook的收件箱或其他文件夹中即可打开。

2. Windows Mail：Windows Mail是Windows操作系统自带的电子邮件客户端，也可以打开EML文件并查看邮件内容。

3. Thunderbird：这是一款免费的开源电子邮件客户端软件，支持多种邮件格式，包括EML文件。可以通过选择“文件”菜单中的“打开”选项来打开EML文件。

4. IncrediMail：这是一款具有独特界面和功能的电子邮件客户端软件，也支持打开EML文件。可以通过直接在软件中打开EML文件或通过拖拽文件到软件中打开邮件。

另外，还可以使用专业的邮件查看器或编辑器软件来打开EML文件，例如Notepad++文本编辑器或其他类似工具也可以打开并查看EML文件的内容。请选择适合自己需求和熟悉的软件来打开EML文件。