iOS 13是苹果公司为iPhone和iPad等设备推出的操作系统版本，其中引入了许多新功能。以下是iOS 13的一些主要新功能：

1. 暗黑模式：iOS 13带来了全新的暗黑模式，让用户可以切换到一个全黑色的主题界面，不仅使界面更为美观，还能节省电池寿命。

2. 更新的Siri界面和语音：Siri的界面进行了重新设计，并且语音方面也得到了改进，用户在使用Siri时可以获得更自然的语音交互体验。此外，Siri还新增了更多功能，如支持测量身高、查询实时天气等。

3. 更新的相册应用：iOS 13的相册应用功能有所改进，比如强大的自动整理和编辑功能等。同时新增了一项人物自动跟踪拍摄功能，系统可以根据场景调整摄像主体和背景的比例。此外，共享相册功能也得到了升级。

4. 更新的地图应用：iOS 13的地图应用也有了新的改进，例如加入了详细的交互式地球仪，用户可以在地图上进行实时导航、查找地点等。此外，还有全新的骑行路线功能等。

5. 更加智能的提醒功能：iOS 13中的提醒功能变得更加智能和个性化，可以根据用户的日程安排和生活习惯进行提醒和预测。同时，用户还可以创建自定义的提醒列表。

6. 其他功能改进：iOS 13还优化了键盘的使用体验、加入了新的快捷指令自动化功能等。同时优化了Safari浏览器功能、改善了App Store的功能设计等。对于iPad用户来说，iPadOS带来了一些新功能和改进的多窗口操作体验等。此外还包括CarPlay更新和改进的信息应用程序等。

总的来说，iOS 13带来了许多新功能和改进的体验，使用户在使用iPhone和iPad等设备时能够获得更好的体验和使用效果。