要将PDF转换为Excel表格，您可以遵循以下步骤：

1. 选择转换工具：首先，您需要选择一个适合的工具来完成PDF到Excel的转换。有许多在线工具和软件可以做到这一点，如Adobe Acrobat、Smallpdf、在线PDF转换器等。

2. 上传PDF文件：在选择的工具或软件中，找到上传或打开文件的选项，然后选择您要转换的PDF文件。

3. 选择转换选项：在工具或软件中，选择将PDF转换为Excel的选项。

4. 开始转换：点击开始或转换按钮，让工具或软件处理您的PDF文件。

5. 检查转换结果：转换完成后，打开生成的Excel文件并检查数据是否已正确转换。请注意，一些工具可能无法完美转换所有PDF文件，因此可能需要您手动调整一些格式或数据。

6. 导出和保存：如果您对结果满意，可以选择导出或保存Excel文件到您想存放的位置。

请注意，不同的工具可能有略微不同的操作步骤和界面，但基本流程是相似的。此外，一些工具可能会要求您注册或购买才能使用其全部功能。请确保您理解所选工具的使用说明和限制。