在Photoshop中去掉图片上的文字可以通过多种方法实现，包括使用仿制图章工具、修补工具或文本擦除工具等。以下是使用仿制图章工具去除图片文字的基本步骤：

1. 打开Photoshop软件，并导入需要去除文字的图片。

2. 在左侧工具栏中选择“仿制图章工具”。

3. 调整画笔大小，使其与需要去除的文字大小相匹配。

4. 按住Alt键，点击图片中文字周围的区域，获取该区域的像素信息。

5. 将工具的光标放置在要去除的文字上，进行涂抹，逐渐覆盖原有文字。注意调整画笔的透明度和流量，以获得更好的效果。

此外，还可以使用以下方法来去除图片上的文字：

1. 使用修补工具：选择修补工具，选取有文字的区域，然后将选区拖动到与背景相似的区域以替换文字。

2. 使用文本擦除工具：部分图片上的文字可以通过使用文本擦除工具直接擦除。

3. 使用滤镜或软件插件：有些滤镜或第三方软件插件可以帮助去除图片上的文字，但可能需要一些技术知识和实践。

请注意，去除图片上的文字可能需要一些练习和时间，具体效果也取决于图片的质量和文字的清晰度。在某些情况下，去除文字后可能需要进行一些额外的编辑工作，以使图片看起来更自然。建议多实践并尝试不同的方法，以获得最佳效果。