在Photoshop（简称PS）中去掉多余的东西，通常指的是进行图像编辑和修饰，包括删除不需要的对象、背景或其他元素。以下是几种常用的方法：

1. 使用仿制图章工具（Clone Stamp Tool）：

a. 打开图片并选择需要去除多余内容的区域。

b. 选择仿制图章工具。

c. 调整工具选项，设置合适的笔刷大小、硬度和透明度等。

d. 按住Alt键并点击图像上一个相似的区域作为取样点。

e. 在要去除的区域上涂抹，模仿取样点的纹理和颜色来覆盖多余内容。

2. 使用修补工具（Patch Tool）：

a. 打开图片并选择要修复的区域。

b. 选择修补工具。

c. 根据需要选择源或目标选项。源修补会从另一个区域取样来填补所选区域，目标修补会尝试自动融合边缘并智能修复。

d. 根据预览效果调整修补工具的位置和大小，然后释放鼠标完成修补。

3. 使用橡皮擦工具（Eraser Tool）：

a. 打开图片并选择要去除多余内容的区域。

b. 选择橡皮擦工具。

c. 调整橡皮擦的硬度和大小。硬度越高，擦除的边缘越清晰；硬度越低，擦除的边缘越模糊。

d. 使用橡皮擦工具直接擦除不需要的部分。如果擦除过度，可以使用历史记录快照或撤销功能恢复。

4. 使用内容感知移动工具（Content-Aware Move Tool）：

如果要去除的区域较大或有复杂的背景，可以使用内容感知移动工具。该工具能够智能填充背景并保持周围图像的自然融合。使用时只需选择工具，绘制出需要移除的区域，然后选择填充选项即可。这种方法在处理复杂的图像合成或去除背景时特别有用。以上方法都有各自的适用场景和特点，根据具体情况选择合适的方法进行处理即可在操作过程中可能需要调整各种参数以达到最佳效果，如笔刷大小、硬度、透明度等。建议先对部分区域进行尝试，逐步掌握不同工具的特性和使用技巧以获得满意的效果。