在Linux或Unix操作系统中，"su" 是一个用来切换用户身份的命令，其快捷键并不是固定的，通常直接输入 "su" 命令后按回车键执行。

如果你想要切换到其他用户，可以在 "su" 后面加上用户名，例如 "su username"。

此外，"sudo" 命令用于执行特权操作，通常需要输入管理员密码。

其快捷键也通常是直接按回车键执行后面的命令。

需要注意的是，这些命令通常需要相应的权限和授权才能使用。

具体的快捷键可能会因不同的操作系统或终端设置而有所不同。