苹果 6 Plus 刷机可以采用 iTunes 和第三方软件两种方式进行。以下是使用 iTunes 进行刷机的教程：

1. 准备所需工具：

确保有最新的 iTunes 版本已安装在你的电脑上。并且确保手机有足够的电量，建议至少充电 30 分钟以上。准备好手机的备份数据，以防刷机过程中丢失重要信息。同时确保手机开启了开发者选项并开启了 USB 调试模式。如果还未开启，可以在设置中找到关于手机选项，连续点击版本号七次即可开启开发者选项。同时关闭手机上的 Find My 功能和解锁设备。另外需要一条数据线将手机和电脑连接起来。对于第一次操作的用户可能需要调整好心态，有时可能会有连接问题或其他不可预见的小错误。不用着急退出应用重启手机等待调整就行。每次的失败尽量做到更稳就好解决下一步问题。准备好以上步骤后，就可以开始刷机了。

2. 开始刷机：

打开 iTunes 应用，连接手机到电脑。如果 iTunes 成功连接，则会读取手机的摘要信息并在设备上显示备份窗口或者相应的选项页面 。 在iTunes中点击确认进入下一步界面 ，把手机备份以后可以使用恢复备份找回某些东西这个需求强制对部分刷失败的人会存在的一种错误出现如果暂时没有固件损坏是没必要直接恢复备份的。如果手机上有重要文件需要提前备份。然后进入下一步的界面后直接点击恢复iPhone的选项进行下一步的操作等待系统的下载按钮跳转到新的固件即可更新恢复安装手机系统安装包自动重启苹果设备进行到下载后把连接提示刷新页面把iTunes更新系统到最新的版本并同步备份一下手机上的文件然后完成手机的系统安装和固件恢复等系统下载完毕后即可更新恢复手机的固件进行系统的更新操作完成后自动进入激活界面点击下一步输入自己的Apple ID即可完成整个手机的刷机过程。请注意整个过程中不要断开数据线以免发生意外情况造成刷机失败并保护电池以免耗尽造成刷机过程中止，而且电池剩余电量越足在刷机过程中表现会越好以免造成刷机中的错误中断以及反复进入循环的情况等产生！这些都是影响后续使用和恢复的最终结果的异常问题的根源，需谨慎处理，如果出现这种情况应等待下一次版本修复这些问题重新升级安装包重新尝试恢复即可！并且手机的数据可能会丢失所以需要提前备份好手机数据再行操作避免发生不必要的损失。具体操作可以参考视频教程获得更直观的学习体验。此外也可以通过第三方软件如爱思等来进行刷机操作不过同样需要提前备份数据避免丢失重要信息并且第三方软件操作需谨慎以防发生未知问题造成无法挽回的损失等意外情况发生尽量优先考虑使用iTunes进行操作以便得到最好的系统更新效果和稳定性的保证等达到最满意的效果和使用价值！具体操作步骤可以根据第三方软件的提示进行一般都比较简单易懂操作起来也比较方便快速等完成整个系统的更新过程！以上即为苹果 6 Plus 使用 iTunes 进行刷机的详细教程供您参考。希望这个教程能帮助您顺利完成刷机操作！如果您还有其他问题，欢迎随时向我提问！