制作U盘启动盘可以使用UltraISO软件，具体步骤如下：

1. 下载并安装UltraISO软件。安装完成后，打开软件。

2. 插入U盘并打开UltraISO软件。在软件中，选择“文件”菜单下的“打开”选项，然后选择要制作成启动盘的操作系统镜像文件。

3. 在UltraISO软件中，选择“启动光盘”菜单下的“写入硬盘映像”选项。在弹出的对话框中，选择要写入的设备（即U盘），以及写入方式（一般选择USB-HDD+）。注意，在写入前请务必备份U盘中的重要数据，因为此操作会清空U盘。

4. 点击“写入”按钮开始制作启动盘。制作过程中，请确保电脑不要断电或关闭，以免影响制作效果。

5. 制作完成后，可以从U盘启动电脑并进入WinPE系统。此时，就可以进行重装系统等操作了。

请注意，制作启动盘需要对应操作系统的镜像文件，请确保下载正确的镜像文件，以免出现不必要的麻烦。此外，制作过程涉及到数据写入U盘的操作，请务必备份重要数据以避免数据丢失。如果仍有疑问或问题，建议咨询计算机专业人士获取帮助。