"PDF Candy"是一个关于PDF文档处理的多功能工具或软件的名称。根据这个名称，我们可以推测这个软件或工具可能与创建、编辑、转换、合并、分割或加密PDF文档有关。然而，具体功能和特性需要参考官方文档或相关介绍。

为了获取更详细的信息，你可以访问其官方网站或查找在线评论和教程。这样你可以了解它是否适合你的需求，比如是否需要编辑PDF文本，转换PDF文件到其他格式，或者进行其他与PDF相关的操作。