“爱思越狱”通常指的是使用爱思助手（i4Tool）进行苹果设备的越狱操作。

爱思助手是一款为苹果设备提供软件下载、系统管理、一键越狱等功能的软件。其中，“一键越狱”是其功能之一，方便用户进行设备的越狱操作。越狱是指绕过苹果设备的一些限制，从而允许安装非官方应用商店来源的应用或其他操作。

请注意，越狱可能会使设备面临安全风险，并可能导致设备失去官方保修资格。因此，在进行越狱操作之前，请确保了解相关风险。