在QQ中进行长截图，可以按照以下步骤操作：

1. 打开需要截图的聊天界面或者网页。

2. 使用键盘上的“Ctrl + Alt + A”或者鼠标的右键点击“截图”选项，进入截图模式。

3. 在截图模式下，可以看到工具栏中有一个“长截图”选项，点击后会进入长截图模式。此时鼠标光标会变成一个小圆圈，并有文字提示需要双击启动长截图。

4. 双击鼠标后，滚动页面至需要截图的全部内容之后，点击鼠标即可完成长截图的操作。如果想要在长截图过程中进行暂停或继续的操作，可以通过点击相应的按钮实现。

5. 完成长截图后，可以在弹出的预览框中进行预览和编辑，比如添加文字、标注等。确认无误后，点击保存即可将长截图保存到本地。

以上步骤适用于PC端的QQ操作。如果是使用手机QQ进行长截图，可以在需要截图的聊天界面或网页上从屏幕顶部向下滑动，找到并点击“截屏”图标，然后选择“长截图”功能进行操作。具体步骤可能因手机型号和操作系统不同而略有差异。